Willkommen
am Feuer
Der Mond lächelt leise
auf so ganz besondere Weise
und ist auf steter Reise.
Guten Abend lieber Bruder
sage ich zum Mond
und fühle mich
mit Verbundenheit belohnt.
Ein Feuer entfachen
am Tag und in der Nacht
lebendige Energie entzünden
befeuern und hüten
dankbar
für uns, in uns.
Wo ein Feuer brennt
versammeln sich Menschen.
Zugersee Felchen Räuchertag
Samstag 13. Mai, 14.00 - 19.00 Uhr,
Ein genüsslicher Anlass im Freien!
Am 1. Februar war Felchensaison-Eröffnung auf dem Zugersee. Seither angelt Lukas Dettwiler fleissig. Zum Räucherprozess: Die Fische werden in eine fein gewürzte Lake gelegt und die so vorbereiteten Fische werden vor Ort im selbstgemachten Räucherofen geräuchert. Der Vorgang mit etwa 20 Felchen dauert ca. 2 Stunden. Der Räuchervorgang wird wiederholt, bis der vorhandene Fisch aufgebraucht ist.
Frisch aus dem Räucherofen oder lauwarm ein Hochgenuss!
Dazu köstliche Beilagen vom Feuer und Getränke.
Ohne Anmeldung! Es hät solang`s hät!
faire Preise, bezahlen bar oder mit twint.
KIOSK im Naturgarten Baareggstr.12 8934 Knonau